Vinification  : 
 Les raisins sont stabulés à froid puis fermentés pendant 10 à 15 jours en cuves à température regulée.
 
Dégustation : 
Robe pâle, aux nuances melon. Un nez complexe, aux arômes de fruits exotiques frais, d’ananas et de
pomelo rose en particulier. La bouche est équilibrée et fraîche avec des arômes de fruits blancs et de pamplemousse. Une belle fraicheur et de la salinité en fin de bouche apportent au vin une agréable longueur.
 
Le conseil du maître de chai :
Une belle fraîcheur aromatique à apprécier dans l’année, pour accompagner vos salades et vos grillades.
 
 
 
Bouteille 75 cl : 8.10 € TTC